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跑车文学 www.pcwx.cc,丛寂文集无错无删减全文免费阅读!

    举凡惜茶、品茶、懂茶之人皆会经历过以三个阶段:茶器、茶技(艺)、茶道。

    所谓茶器,其实就是从茶的器物层面来谈茶,这个层面的品茶,讲究的是茶的器物,包括茶容器的选取,茶壶、茶具的配置,茶场(道场:一切生发“道”的场所))的装饰和品茶氛围的营造,包含一切前技术层面的和后处理工序上的一切涉及到的器具(道具:一系列指引“道”的器具),这些器物都是品茶的先足准备,是其他层面的物质前提。

    所谓茶技(艺),其实就是茶在煎、煮、沏、泡的过程的所涉及的一些技术工序,经过历史和文化的沉淀,变成一种公众场合或者私人空间下娴熟的表演形式。作为一种工艺处理、一种场合秩序和或者约定俗成的规则,茶技(茶艺)都外在为茶的制度,甚至作为一种生活方式,隐藏在茶文化当中。

    也是说茶技(茶艺),其实就是在茶的制度或者茶的文化层面来谈茶。作为中国文化的核心之一,茶文化一直承传至今,绵延不衰,期间也形成了一套比较严谨的品茶制度,但是,从品茶的的境界来讲,无论是茶制度还是茶文化,两者都并没有真正抵达到品茶的境界核心,也就是茶精神(或者说,茶道)。

    如果说,茶器、茶技(艺)都是从器物、制度和文化层面,形而下的谈茶,那么,茶道则是从精神层面形而上地谈茶。所以,千古以来“得道”一直被标榜为品茶的最高境界。那么,茶的道究竟是什么呢?“道可道,非常道。名可名,非常名。”道,一直以来就是玄之又玄,不可名状,不可言说,不可认知,只可静心体悟,虚极静笃,方可同于大通,所以,勉强说来“道”是一个民族的文化实践方式,是一个民族的精神对于人生在世、世界以及宇宙万物本原和本体的感悟方式。

    而作为茶,如何能够引发起品茶之人对于宇宙终极本体的感悟,对于万物造化本心的契合呢?当初,佛祖在灵鹫山讲学,恰大梵天王献金婆罗花一朵,释尊就顺手拈其唤众弟子观想,众弟子皆面面相觑,蹙眉而不解其所以然,唯有摩诃迦叶会心一笑。迦叶缘何能悟得佛祖传法的真谛,其实靠的就是“一花一世界”的感通方式,一花现,诸世界现。其实,茶道的体悟,也是这个道理“一‘茶’一世界”一茶沏现,诸世界继而同时观现。

    现实生活中,许多人过分执着茶器、茶技(艺)诸般现象,恰恰阻碍了其向茶道发展的路径。就是说同样是一杯茶,刘姥姥饮出了解渴,妙玉饮出了卖弄,贾宝玉饮出了情,西门庆饮出了淫,壮士饮出了金戈铁马,政客饮出了笑里藏刀,奸商饮出了忽悠大法,和尚饮出了“野狐禅”各自境界不一,比道的远近亦不同。老子曰:“为学日益,为道日损”所以茶器、茶技(艺)固然重要,但这些都是必须被超越的阶段,庄子所谓“得意忘言”“得鱼忘筌”在茶面前我们亦应该“得道忘器”、“得道忘技(艺)”才能最终体悟到“道”本身。

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